Un ton de dimensiuni impresionante a fost vândut cu echivalentul a 323.000 dolari, în cadrul primei licitaţii din 2018, desfăşurată în celebra piaţă de peşte Tsukiji din Tokyo.

Cu o greutate de 405 kilograme, fiecare kilogram valorând 90.000 de yeni, peştele a fost capturat în localitatea Oma, o zonă recunoscută pentru pescuitul tonului din Japonia, în extremitatea nordică a celei mai mari insule din arhipelagul nipon, Honshu.

Peştele a fost cumpărat de compania Yamayuki, cu sediul la Tokyo care detine mai multe restaurante si intentioneaza sa tranforme pestele i circa 13.000 de bucati de sushi.

Aceasta este ultima licitaţie de Anul Nou din faimoasa piaţă de peşte înainte să fie mutată într-un alt loc. Cu o vechime de 82 de ani, vechea piaţă va fi înlocuită de una nouă în regiunea Toyosu din Tokyo, în octombrie.

Suma obtinuta la licitatie nu este deloc de neglijat, spun specialistii, dar nesemnificativa comparativ cu valoarea obtinuta la licitatia de Anul Nou, din 2013, cand un ton a fost achizitionat cu 1,73 milioane de dolari. Specialistii mai spun ca pretul atat de ridicat al pestelui la licitatia de Anul Nou nu reflecta neaparat calitatea acestuia, fiind vorba mai mult de un ritual anual la care participa cei mai importanti jucatori ai acstui business.